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여의도에 위치한 페어몬트 앰배서더 서울 호텔 스펙트럼 뷔페에서는 산뜻한 봄을 맞아 제철 식재료를 활용한 다채로운 메뉴들을 제공하는 ‘스프링 프로모션’을 3월 13일부터 4월 16일까지 선보인다. 한식 섹션에서 준비되는 봄 메뉴는 제철을 맞이하여 비타민, 칼슘, 철분, 무기질이 풍부한 당귀, 돌나물, 봄동, 달래, 냉이 등 다양한 봄나물을 한 번에 만나볼 수 있다.추가로 겨우내 잃었던 입맛을 회복할 수 있는 비빔밥 스테이션도 준비되어 있어 개인의 취향에 맞게 신선한 봄나물을 골라 만들어 먹는 재미도 느낄 수 있다.그리고, 단백질과 타
2023.03.11